4名様から対応
少人数から大人数まで柔軟に対応可能
本場の味
スペイン人シェフが現地の技法で調理
準備から片付けまで
すべておまかせで安心
明確な料金設定
追加料金なしのわかりやすい価格
ケータリングメニュー
用途や人数に合わせて選べる4つのメニュー。すべて本格的なスペイン料理をご提供します。
※ これらは一例です。料理教室の全レシピから自由に組み合わせ・カスタマイズできます！
タパスパーティーメニュー
気軽なパーティーに最適な本格タパス集
メニュー内容
- ウェルカムドリンクカバまたはシェリー酒
- •ハモン・セラーノ（生ハム職人仕立て）
- •スペインオムレツ（トルティージャ）
- •キノコとエビのアヒージョ
- •パタタス・ブラバス（スパイシーポテト）
- •マリネオリーブとパン
- ドリンクサングリア（飲み放題）
クラシックメニュー
前菜、メイン、デザートの本格スペインコース
コース内容
- ウェルカムドリンクカバまたはシェリー酒
- 前菜（3品）ハモン・セラーノ（生ハム職人仕立て）
ガスパチョ（冷製トマトスープ）
エンサラディージャ・ルサ（ロシア風サラダ） - メイン（2品）アーモンドソースのミートボール
メルルーサ・ア・ラ・ガジェガ（ガリシア風メルルーサ） - デザートクレマ・カタラナ（カタルーニャ風クリームブリュレ）
- +パンとオリーブオイル
- +スペインワイン
パエリャパーティーメニュー
大人数向け本格パエリアとタパスのコンビネーション
メニュー内容
- ウェルカムドリンクカバまたはシェリー酒
- メインディッシュ本格バレンシア風パエリア
（鶏肉、ウサギ肉、インゲン豆、白インゲン豆）
または 魚介のパエリア - タパス（4品）ハモン・セラーノ（生ハム職人仕立て）
スペインオムレツ
アリオリソース添えイカフライ
季節の野菜サラダ - デザートタルタ・デ・サンティアゴ（アーモンドケーキ）
- +スペインワイン
プレミアムメニュー
特別な日のための贅沢フルコース
フルコース内容
- ウェルカムドリンクカバまたはシェリー酒
- アペリティボハモン・セラーノ（生ハム職人仕立て）
マリネオリーブとパン
鶏レバーのパテ - 前菜アサリの白ワイン蒸し（アルメハス・ア・ラ・マリネラ）
季節のサラダ - メイン（2品）ガリシア風タコ（プルポ・ア・ラ・ガジェガ）
豚ロースのグリーンペッパーソース ピキージョペッパー添え - デザート（2品）タルタ・デ・サンティアゴ（アーモンドケーキ）
トッシーノ・デ・シエロ（天国のベーコン） - +スペインワイン
- +食後酒とコーヒー
あなただけのオリジナルメニューを
上記のメニューは一例です。お客様のご要望に合わせて自由にカスタマイズできます。
1料理教室のレシピから選択
毎月開催している料理教室で作っているレシピの中から、お好きな料理を選んでメニューを組むことができます。
例：「パエリアの代わりにアロス・コン・コストラにしたい」「デザートはレチェ・フリータがいい」など
2複数メニューの組み合わせ
「タパスメニューの料理を2品」+「クラシックメニューのメイン」など、異なるメニューから自由に組み合わせも可能です。
例：予算や人数に合わせて品数を調整したい場合に最適
3アレルギー・苦手食材対応
食物アレルギーや苦手な食材がある場合、代替料理をご提案します。安心してご相談ください。
例：「魚介アレルギー」「豚肉NG」「ベジタリアン対応」など
4予算に合わせた調整
ご予算に応じて品数や内容を調整できます。まずはご希望の予算をお知らせください。
例：「一人あたり6,000円で豪華にしたい」「8名で5万円以内」など
※ カスタマイズ内容により料金が変動する場合がございます。事前にお見積もりをお出しいたします。
料金とサービス詳細
料金に含まれるもの
- すべての食材（最高品質）
- シェフの出張費（市川・船橋エリア）
- 現地での調理とサーブ
- 使用スペースの清掃・片付け
- 特殊調理器具の持参（パエリアパン等）
ご用意いただくもの
- •調理可能なキッチンスペース
- •基本的な調理器具（鍋、フライパン、包丁等）
- •お皿、カトラリー、グラス
- •テーブルと椅子
※ 特殊な器具はこちらで持参します
🍷 ドリンクについて
お飲み物（ワイン、ビール、ソフトドリンク等）はお客様でご用意いただくか、別途ご相談ください。スペインワインのセレクションもご提案可能です。
📍 対応エリア
基本エリア（追加料金なし）: 市川市、船橋市
その他のエリア: 松戸市、浦安市、八千代市など近隣エリアも対応可能です。別途交通費をいただく場合がございます。お気軽にご相談ください。
メニューのカスタマイズ、アレルギー対応、その他ご要望がございましたら
お気軽にご相談ください。
ご予約の流れ
簡単3ステップでご予約完了
お問い合わせ
LINEまたはお問い合わせフォームから、ご希望の日時・人数・メニューをお知らせください。
メニュー確定
ご要望をお伺いし、メニュー内容と料金を確定。アレルギーやカスタマイズもご相談ください。
当日お伺い
当日はすべてホセにおまかせ。本格スペイン料理をお楽しみください。
🗓️ ご予約は2週間前までにお願いします
（繁忙期や大人数の場合は、お早めのご予約をおすすめします）
料理ギャラリー
過去のケータリングイベントでご提供した料理の一部
